
Para muchos la sopa es el primer plato en un almuerzo o el único en la cena. Lo que resulta esencial es consumirla por sus nutrientes que fortalecen nuestros sistema inmunológico. Aquí te decimos como prepararlas y sus propiedades. La Read more…
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El fin de semana pasado se realizó en Mendoza el Festival Gastronómico “Bocas Abiertas” con gran concurrencia de público. Actividades culinarias y mucho más se vivió en este festival. El Festival gastronómico Bocas Abiertas fue un evento que se realizó Read more…
El “frico friulano” es un plato cuyo vínculo con el territorio es indisoluble, tanto por sus orígenes históricos, por sus tradiciones y por su ingrediente principal, el Montasio. El “frico” es un plato de origen humilde, antiguo, típico y tradicional de Read more…
El edamame el vegetal del momento. Su uso en las recetas de cocinas está siendo muy novedoso. En los países asiáticos se sirve como aperitivo. En Europa ya se ha empezado a comercializar. ¿Qué es el edamame? Edamame literalmente significa Read more…
Una típica receta para saborear en todo momento y lugar. Muy fácil de hacer y que complementa con cualquier otro tipo de comidas. Ideal para cumpleaños. Danubio salado La comida salada del danubio salado de origen italiano es un plato Read more…
Una pintoresca jornada en honor al café se vivió en Plaza Italia en ciudad de Mendoza. Numerosas marcas de café asistieron para su degustación. Se desarrolló el Mundial del Café. Te lo contamos. Mendoza sorprende en su diversidad de actividades, Read more…
Los días en Semana Santa invitan a la reflexión y un merecido contacto con la naturaleza. En esto la provincia de Mendoza nos complace con sus viñedos, con su sabrosa gastronomía y en compañía de seres queridos. Nada más confortable Read more…
La tradicional Fiesta del Chocolate, en Bariloche, se prepara para recibir gran cantidad de público, en estos días de Semana Santa. Se podrá observar la preparación de la barra de chocolate más larga del mundo. Una exquisitez. El la pintoresca Read more…
La tan común rosti de patata son tortillas típicas de la cocina suiza, con la variante de que se rallan en juliana. Hay miles de recetas donde se utiliza éste tubérculo, lo que suma una más en su variada preparación. Read more…
La Festa in Piazza en Mendoza es el evento presente en Vendimia. Con casi treinta y siete años, que las regiones de Italia ofrecen su gastronomía típica de cada región. Un acontecimiento único que invita a degustar lo mejor de Read more…