Sabias que tomando una taza de infusión de romero al día mejora el rendimiento cognitivo además de otros beneficios. Aprovechar los beneficios del te de romero es prevenir a tu cuerpo y cerebro de enfermedades cancerígenas y degenerativas como el Alzheimer. Te decimos cómo prepararlo.
El romero es una planta aromática que se usa tanto en la cocina como en la medicina natural. Su nombre científico es Rosmarinus officinalis y pertenece a la familia de las labiadas. Tiene un olor característico y un sabor ligeramente amargo y picante.
Una de las formas más sencillas y beneficiosas de consumir el romero es preparando una infusión con sus hojas secas o frescas. El té de romero tiene múltiples propiedades para la salud, entre las que se destacan las siguientes:
– Mejora la digestión y alivia los gases, la acidez y la sensación de pesadez. El romero tiene un efecto tónico sobre el estómago y el intestino, favoreciendo el movimiento de los alimentos y evitando el estancamiento.
– Actúa como un antibiótico natural. Combate las infecciones causadas por bacterias como la Escherichia coli, la Salmonella o la Shigella, que pueden provocar diarrea, vómitos o infección urinaria.
– Tiene un efecto diurético. Ayuda a eliminar el exceso de líquidos y toxinas del organismo. Esto contribuye a prevenir o tratar la retención de líquidos, la hipertensión, la celulitis y el sobrepeso.
– Estimula el funcionamiento cerebral. Mejora la memoria, la concentración y el rendimiento mental. – Contiene compuestos antioxidantes. Estos protegen las células nerviosas del daño causado por los radicales libres. Además, tiene un efecto antidepresivo y ansiolítico, aliviando el estrés y el mal humor.
– Depura el hígado y previene el dolor de cabeza. Facilita la eliminación de las sustancias tóxicas que se acumulan en el hígado, mejorando su funcionamiento. Esto también previene las cefaleas que pueden surgir después de comer en exceso o beber alcohol.
– Fortalece el cabello y previene su caída. Estimula la circulación sanguínea en el cuero cabelludo, lo que favorece el crecimiento y la salud del cabello. Además, tiene propiedades antisépticas y antiinflamatorias que combaten la caspa y la seborrea.
– Regula el ciclo menstrual y alivia los cólicos. Tiene un efecto emenagogo, es decir, que estimula o favorece el flujo menstrual. Esto puede ser útil para regularizar los períodos irregulares o escasos. – Alivia los dolores abdominales y pélvicos que pueden acompañar la menstruación.
Para preparar una infusión de romero se necesitan los siguientes ingredientes:
– Una cucharadita de hojas secas o frescas de romero (unos 2 gramos).
– Una taza de agua (unos 250 mililitros).
El modo de preparación es el siguiente:
– Hervir el agua en una olla o un hervidor.
– Añadir el romero y dejar reposar durante unos 10 minutos con la olla tapada.
– Colar y endulzar al gusto con miel, azúcar o stevia.
Se recomienda tomar una o dos tazas al día de infusión de romero, preferiblemente después de las comidas principales. No se debe exceder esta cantidad ni tomarla durante más de dos semanas seguidas, ya que puede tener efectos secundarios o contraindicaciones.
Entre los posibles efectos secundarios del té de romero se encuentran:
– Insomnio o nerviosismo, debido a su efecto estimulante sobre el sistema nervioso central.
– Irritación gástrica o intestinal, debido a su efecto tónico sobre el aparato digestivo.
– Alergia o hipersensibilidad al romero o a alguno de sus componentes.
Entre las contraindicaciones del té de romero se encuentran:
– Embarazo o lactancia, puede provocar aborto o alterar la calidad de la leche materna.
– Hipotiroidismo, puede interferir con el funcionamiento de la glándula tiroides.
– Enfermedades hepáticas o renales graves, puede sobrecargar estos órganos.
– Tratamiento con anticoagulantes, antihipertensivos, anticonvulsivantes o antidiabéticos, puede potenciar o disminuir su efecto.
En conclusión, el té de romero es una bebida natural que ofrece muchos beneficios para la salud, siempre y cuando se consuma con moderación y precaución. Antes de tomarlo, se debe consultar con el médico o el farmacéutico para evitar posibles interacciones o complicaciones.
Producción general: M.E.V.
Gentileza: Cocina Vital / Ecología Verde