Los batidos verdes contribuyen a una alimentación sana y fortalecen nuestras defensas
Para asegurar buenos rendimientos y mantenerse en forma saludable es necesario contar con alimentos nutritivos dentro de la dieta diaria.
Los batidos verdes o green smoothies son batidos que incluyen verduras de color verde entre sus ingredientes y son sumamente beneficiosos en especial para corredores, deportistas y personas en general.
Cuales son sus beneficios
Los batidos verdes son más saludables que los zumos(jugos) ya que mantienen la fibra que aportan las verduras, frutas y semillas que los componen. Se preparan más rápidamente y son fáciles de hacer. Cuando se consumen con frecuencia se aumenta la biodisponibilidad de vitaminas y minerales como el magnesio, hierro y el calcio, que estimulan las defensas, aumentan el rendimiento y alejan la fatiga.
Su contenido de vitaminas y minerales antioxidantes estimulará el sistema inmunitario para prevenir catarros y gripes, mejorarán la piel, limpiarán el cuerpo de toxinas y ayudarán a estar más joven y más en forma.
El jengibre muy depurativo 
Variedad de sabores
Además, equilibran el apetito porque son saciantes, son depurativos, se digieren fácilmente y reducen el estreñimiento con lo que se consigue adelgazar más rápido.
Aquí algunos ejemplos de batidos verdes
Para hacer batidos se necesita una batidora, frutas, verduras de hojas verdes, semillas, frutos secos y un aporte líquido que puede ser agua o una bebida vegetal. La proporción ha de ser un poco más de fruta que de hojas verdes y el liquido a gusto, el hielo triturado es una opción válida.
Batidos
- con hojas de apio y almendras kiwi, agua de coco, jengibre, espinacas y unas semillas de lino
- Plátanos, fresas y espinaca
- Fresas, naranja, lechuga y un poco de jengibre
- Fresas, naranja, lechuga y jengibre
- manzanas, peras, apio y perejil
- plátanos con espinaca
- fresas, naranjas y lechuga
- piña, pepino, acelga y menta
- mangos, plátanos, lechuga, berros y semillas de amapola
- kiwi, espinacas y lechuga
Sólo hay que adoptar el hábito de tener una vida cada vez más saludable.
Una batidora y mezclar 
Con sandía y pepinos
Producción periodística: Patricia Fragapane F.
gentileza: runfitners